外婆菜谱大全是专为家庭厨房打造的中华传统美食APP,收录1000+道经典家常菜谱,涵盖八大菜系及地方特色,每道菜均配有详细步骤图解、烹饪技巧和食材溯源功能,让您轻松复刻记忆中的美味。核心亮点:古法工艺视频教学,智能火候提醒,时令养生推荐。
厨房新手:提供零失败家常菜教程,解决"做饭难"问题
家庭主妇/煮夫:寻找多样化家常菜灵感,提升厨艺
异乡游子:复刻家乡味道,缓解思乡情结
银发群体:大字版界面+语音指导,适配老年用户
传统文化爱好者:学习非遗菜系制作技艺
系统化菜谱库
八大菜系分类(含200+道非遗传承菜)
分步骤3D动画演示(刀工/火候关键点解析)
食材文化溯源(如金华火腿、郫县豆瓣等故事)
智能烹饪辅助
语音控制步骤播报(解放双手)
灶具联动(适配美的、苏泊尔等智能厨电)
失败诊断(上传成品照AI分析问题)
家庭膳食管理
三代同堂营养计划(老人低盐/儿童高钙等)
智能菜篮子(一键生成采购清单)
家宴策划助手(自动搭配冷热荤素)
文化社区
"记忆中的味道"故事投稿
非遗传承人直播课
老物件厨房博物馆
非遗保护中心权威认证内容
适老化设计(字体/语音/简化流程)
无广告纯净体验
基础操作
选择菜系/口味偏好 →观看教学视频 →跟做时开启语音指导
深度应用
"复刻记忆"功能:上传老照片匹配相似菜谱
创建家族电子食谱簿
预约线下厨艺工作坊
特色功能
节气养生专栏(冬至饺子/立春春饼等)
厨艺等级认证考试
古法炊具购买指南
内容升级
新增《中国宴席大全》专题(含满汉全席等)
方言语音包(四川话/粤语等教学)
战时应急菜谱模块
技术革新
AI火候管家2.0(通过声音识别油温)
VR厨房实训(模拟柴火灶操作)
降低内存占用40%
体验优化
亲情账号绑定(远程指导父母做饭)
厨具租赁服务接入
非遗菜系电子证书
文化工程
联合故宫出版社推出《御膳还原》专栏
启动"消失的味道"抢救性记录计划
筹建用户家族食谱数字档案馆
软件评论
网友评论